Chalerm 泰国 –拱廊凯宾斯基饭店@拱廊新泰餐厅

以泰国曼谷的Sala Chalermkrung皇家剧院命名, Chalerm 泰国 是亚洲的最新成员 商场@国会大厦凯宾斯基。 Chalerm 泰国 的室内装饰以木质家具和丰富的色彩为特征,散发着现代气息,与食物中的传统魅力相融合。

Chalerm 泰国 的菜单以泰国菜的最佳风味为特色,包括丰富的开胃菜,配菜和主菜,这些菜肴囊括了“千笑之乡”大胆而火热的性质。厨房是由 吴师傅,他拥有十年以上的泰国料理烹饪经验。他对工艺的奉献精神赢得了泰国皇家大使馆的认可,后者授予他泰国精选奖。

对于初学者来说,简单而美味的产品不会出错 Yum Pan Boong Krob(8美元) –油炸至酥脆的牵牛花。这些小吃小巧而朴素,但在等待您的主菜时非常适合搭配小吃,以及与之搭配的炽热辣椒蘸酱。

泰国美食爱好者可能会从中找到熟悉的地方 冬荫风($ 15), 里面有一碗热气腾腾的酸辣汤,里面装有有益健康的海鲜。享受汤中丰富的风味,再加上添加到每个碗中的虾,鱼,蛤,贻贝和鱿鱼的甜味。

Chalerm 泰国 继续向泰国美食致敬 潘泰功($ 14), 它的丝滑米粉被炒到烟熏完美。

Khao Phan Sappoarod(14美元) 在米黄色的米粒上撒上两个多汁的大虾,上面撒满鲜美的菠萝,腰果,葡萄干和虾肉,味道鲜美。

参加泰国的烤肉 Kor Moo Yang(18美元)。烤腌的猪颈肉每咬一口都会产生令人愉悦的质感,烟熏味笼罩您的味蕾。将每块菜肉浸入辛辣的石灰酱中,可使其上瘾,适合最热衷的食肉动物。

通过Chaletm 泰国 精选的甜点来结束您的美食之旅,其中包括传统的 Kao Teow Muang(10美元) 泰国 Tub Tim Krob(8美元)。

 

Chalerm 泰国

商场@国会大厦凯宾斯基。斯坦福路13号,新加坡178906

电话:+65   6715 6875

每日:11AM– 10PM

网站:  //www.kempinski.com/en/singapore/the-capitol-singapore/dining/chalerm-thai/

 


文字和图像作者 @chuepachups

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