House of MU’s新的圣诞节菜单套餐,配松露面食,碧玉烤肉& 甜点platter!

MU之家 被整齐地塞在马路对面。打扮得像是一家高端时髦餐厅,散发出轻松的氛围。距离他们不远 专营欧洲美食 放在巨大的缅甸柚木桌上。另外,您不会错过任何一家商店–它散发出远方的粉红色光芒!

当您接近Mu之屋时,可以看到这种荧光粉,相距一英里。

储备充足的酒吧总是必要的– No issues here!

在圣诞节期间,Mu House的厨师为您准备了丰富的圣诞节套餐,其中包含我们最喜欢的所有圣诞节美食:是的!带上肉,蛋糕和海鲜!

期待一个 三道菜 克里斯圣诞套餐 priced at 每位$ 88 ++(最少两人用餐) 并且仅在 2018年12月1日至2019年1月31日。

糕点师庞吉爽 将拉起袖子,精美展示标志性甜点拼盘和原木蛋糕,同时 厨师泰瑞尔·琼(Tyrrell Joon) 还将制作节日菜单,其中包括备受期待的Josper烧烤肉和一系列面食。

 

食客可以选择1 起动机 从设置菜单中:

南瓜汤配自制面包奶油

烟熏三文鱼& Avocado Salad & Tangy dressing

凯撒沙拉配羊乳干酪& Dried Cranberries

Joon的扁扁面条

Angel Hair 意大利面 与 Pan Fried Scallop($ 8补充)

小龙虾松露烩饭($ 8补充)

我们从 烟熏三文鱼&鳄梨沙拉配调味酱, 其中包含 烟熏三文鱼,蔓越莓干,新鲜生菜,辣椒,黄瓜,油煎面包块,鹌鹑蛋, 蓝乳酪。 它有浓郁的柑橘沙拉酱–绝对是今晚令人耳目一新的开始!如果有的话,这让我想起了希腊沙拉。 

其次是 松露天使头发面食 (附加$ 8)多汁 煎扇贝.

当我浏览设置菜单时,我最期待这道菜!扇贝是我一直以来的最爱,我简直不敢相信这些是如此的多汁和丰满。真的很慷慨。

将菜适量冷藏,然后将天使头发的意大利面煮熟,就像一个食品一样–简直是神圣的,还有大蒜和所有。平底锅煎炸使扇贝的质地在外面略微酥脆,在内部绝对柔软。我不会忘记很长一段时间了!

没有圣诞节的圣诞节 X-MU-S拼盘 Jos子肉?在我们的主菜中,有丰富多样的肉类和海鲜选择: 羔羊肉,火鸡胸脯,蜜汁火腿,鸭胸脯,德国熏香肠,猪里脊肉,USDA牛肋眼, 虎虾。

以上所有都将搭配调味料 (芥末,黑胡椒和酸果蔓酱), 烤土豆 和通常的装饰!

可爱的圣诞节雕刻拼盘配以蔓越莓珍珠和各种调味料!

令人惊讶的是 火鸡胸 不干。我已经习惯了吃干火鸡胸肉,以至于我对这鸡胸肉没有什么期望,但是令人惊讶的是,火鸡胸肉片根本没有干。不是因为蔓越莓酱–在不损失大量水分的情况下烘烤了肉。对于火鸡胸肉来说,这几乎是一项成就。

这是带有蔓越莓酱的火鸡胸脯,上面装饰着一片菠萝和无花果

 USDA prime rib-eye 也是我的最爱之一。调味的很好,上面撒了适量的黑胡椒酱!希望有更多这样的东西。

您的孩子会喜欢 熏制 香肠,如果您在这里用餐–它们多汁,烟熏味十足,加上芥末上釉的蜂蜜火腿火腿是意想不到的好组合!

对虾 包含了大海的咸味– fresh 和 juicy –几乎我们所有人都发现他们非常上瘾。

最后,该吃甜点了。厨师调制了一种特别的甜点: Chendol原木蛋糕, 我们对这种令人赞叹不已的当地美食寄予厚望!

切成薄片并咬了几口之后,’符合我们的期望。 chendol几乎不显着,而蛋糕则尝到了更多的百香果和芒果的味道。但是,这是一个漂亮的蛋糕,与传统的圣诞节原木蛋糕有些奇怪。 

接下来是 甜点拼盘!

你不是一件艺术品吗?有一小部分 巧克力原木蛋糕 (传统的), 白兰地蛋糕,手工香草豆冰淇淋放在薄脆的华夫饼干床上, 两个小锅 焦糖布丁, 马卡龙(绿茶和覆盆子) 和洒 水果 柠檬奶油泥。

马卡龙 比平常更粘稠,也更甜,但它们与 奶油 布莉的口味变淡了。我们也喜欢焦糖布丁如何具有均衡的甜味! 在较甜的食物和较不甜的食物之间进行切换有些棘手,但我们知道了。

香草豆冰淇淋威化饼 是一个有趣的(再次,也不是太甜美)–谁知道他们会相处得很好?的 巧克力原木蛋糕  brandied fruit cake 塞满了各种干果肯定符合他们的名字!

如果您正在寻找与朋友或家人共度圣诞节的好地方,那么这个地方非常适合您。 我敢肯定,孩子们仍然会喜欢德国香肠,意大利面,蜜糖火腿和甜点!

 

MU之家

穆罕默德苏丹路11号,新加坡239010

电话:+65 6732 1011

 

周二至周日,星期日:12pm – 10.30pm

周五和周六:12pm – 2am

周一休息

网站: //www.houseofmu.sg/

 


图片和撰写者 @chowbaccas

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