卡尔顿城市酒店的盘子–龙虾福建面条的新点菜菜单&榴莲果奶油布丁

卡尔顿城市酒店的中餐餐厅让您的味蕾焕然一新。在国际菜单中引入了许多新菜, 行政总厨方志忠 准备从美味的开胃菜到西式汉堡,丰盛的肉类和令人垂涎的亚洲美食来喂饱您的肚子。

根据新的优惠, 大华银行持卡人 可以享受独家促销 在Plate享受1对1单点食品 (每盘$ 8 ++起),在周日至周三,下午6.30至10PM。从2019年4月15日至7月14日继续前进!

我们尝试了 烟熏三文鱼意粉$ 16 搭配绝对敬神的钻奶油和奶酪吐司面包。的 地中海烤鸭$ 14 特色是配以切碎的西红柿,朝鲜蓟,洋葱和腌黄瓜装饰的鸭胸肉片。这是一道坚实的菜,但它本身却很美味。

插图的图像。实际的开胃菜分开供应。

盘子的招牌和牛牛肉汉堡29美元 使用200克小馅饼,面朝上朝上,然后将融化的美国奶酪涂抹在上面。在下面是诱人的五花熏肉,分层切成薄片的小黄瓜,西红柿和生菜。侧面的薯条肉厚大方。

价格几乎相等的是 叉烧排骨$ 28 具有三个可爱的组件–猪排骨上釉 Gremolata酱,炸地瓜薯条和超级浓郁的紫甘蓝色拉。考虑到我自己,炸薯条令人上瘾’是红薯的忠实粉丝。 

视觉上新的东西是 虾&辣味香肠$ 30 配上奶酪面包。尽管如此,我本来希望有一个可以吸收一些调味酱的浓稠底料。上面放着三个大虾和两个厚厚的香肠,披上甜美清新的芒果莎莎酱。

我们当地的福建面得到了额外的波士顿龙虾升级,很好地散布在盘子上。

龙虾福建面$ 56 呈现红烧中国黄面,配以隐藏的宝石烤猪肉和三个香脆可口的大虾。但是,龙虾肉可能会更嫩。

对于福建面的经典部分,您仍然可以以21美元的价格获得。

蟹爪粉丝汤$ 22 是我的另一个最爱,用滚烫的蟹肉和蛋汤铺满许多成分,例如 红薯粉丝,嫩蟹爪肉和鱼糕。它使我想起了河粉,但面条却不同。即使里面有小小的蛋屑打旋,汤也让人感到舒适,但并不过分。

还有 海鲜'Hor Fun'煲仔面$ 18 在看起来令人垂涎的菜单上。  

留出一些胃部空间来存放甜点,例如精美的盘子 苹果开心果果脯$ 12, 芒果冰糕布丁&古拉马六甲酱$ 10 和 榴莲脆酱面$ 12 后者因其榴莲和奶油蛋c的奶油般甜美的质地而值得一提。

 

盘子

新加坡卡尔顿城市酒店3楼,务边街,新加坡078862

电话:+65 6632 8922

 

每天:上午11点至晚上10点

网站: //www.carltoncity.sg/dining/plate

 


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