Takeshi-San通过巨型扇贝Aburi Mentai提升了寿司体验&凯丹奶酪套餐在荷兰村落

当我进入 竹山 我立刻被The Paper Bloom华丽的手工花朵的天花板所吸引,被称为“巨人樱花花”。他们向顾客表示热情,舒适的欢迎,以及简约而时尚的内饰。在我坐下的时候,我发现我的眼睛朝着巨大的萨库拉斯游荡。我记得让这家新餐厅把我运送到日本感到很兴奋。

我想要丰富的经验,因此必须使用Kaidan套装。日语中的“ Kaidan”一词在英语中是指楼梯或楼梯,因此当我订购Takeshi Kaidan套装,Aburi Mentai Kaidan套装,Aburi 起司 Kaidan套装和Nigiri Kaidan套装时,我对介绍感到非常高兴– sushi on steps!

效果惊人。寿司以某种方式毫不费力地成为了聚光灯,每一块都以某种方式放大了–从总体上看,它在视觉上比平板上的更具吸引力。这使我想到 成还是不成, 以及每个手提箱在抬高后的外观如何放大。以这种方式展示食物也是一个好主意。现在品尝!

Takeshi Kaidan Set $26 包含六种优质寿司:鲑鱼aburi,aburi鲑鱼mentai,aburi hamachi橘子果冻,热aburi,unagi和含ikura的uni。 

Nigiri Kaidan套装$ 15 包含ebi,鲑鱼,hamachi,tamago,hotate,金枪鱼,ika(乌贼)和 Aburi Mentai $ 22Aburi 起司 Mentai $ 22 顾名思义,这些套是Nigiri Kaidan套的变体。

这不仅是一场视觉盛宴,而且是我的胃盛宴!迄今为止,所提供的热食是我见过的最令人印象深刻的扇贝。每个Kaidan套装的尺寸也是一致的!它们多汁又新鲜,很容易在每套Kaidan系列中脱颖而出。实际上,我真的很喜欢所有握寿司的新鲜感以及aburi奶酪寿司的创意。如果必须选择的话,我会去买Takeshi Kaidan Set,这在很大程度上是因为优质的食材和切鱼片的大方。

接下来,我尝试了 三文鱼 卡帕乔 觉得这道菜有点让人不知所措。虽然酱汁还不错,但我希望有大块的鲑鱼,或者它们能倒出更多的鲑鱼。尽管如此,从口味上讲,它还是令人愉快和提神的。如果您想分享这道菜,也许这不是一个好主意,因为它似乎只能喂一个。

最后,我有 扇贝 面食$ 24。它配上清淡的薄荷酱和三片煮熟的扇贝,很热。扇贝与Kaidan锅上的扇贝一样大,所以扇贝的巨大尺寸给我留下了深刻的印象(特别是因为它们是煮熟的!)。

我个人认为,将意大利面作为冷面食会更好,也许扇贝也可以生吃。否则,略带风味的薄荷酱很适合这道菜,而且分量恰到好处。天使头发的面食某种程度上有点聚在一起,但是用薄荷酱汁,一点也没让我感到困扰。

总的来说,我很高兴来到这里。这个地方没有让人失望。我所有的海鲜佳肴(扇贝,uni,hamachi,鲑鱼)都以新鲜且价格合理的方式供应,而且味道令人赞叹。 Kaidan体验是一种独特的体验,我强烈建议寿司爱好者尝试一下!您将享受整个“套餐”;从热情的室内装饰到精美的展示,再到每周两次从日本出发的美味寿司和生鱼片,一应俱全。


武山

38罗弄孟买,新加坡277694

电话:+65 8875 1515

每日:11:30AM– 3PM, 5:30PM – 10PM

网站: //www.facebook.com/Takeshisansg

*字词 @chowbaccas

%d 像这样的博客: