The Communal Place –火焰状排骨,法式海鲜汤& Tiramisu

公共场所 本月在其菜单中添加了几个新实体。由于它’这家不起眼的咖啡馆酒吧于去年在Joo Chiat Road开业,在周末一直接待常客和早午餐人群。除了提供啤酒和其他酒类以外,价格合理的舒适食品还可以让您的肚子和钱包开心。

新的电源包括燃烧 猪排$ 20,柚子蝴蝶鸡$ 20,西班牙肺鱼$ 24,辣花蛤$ 18 法式海鲜汤$ 18。 

排骨 在烈酒中燃烧,肉桂棒散发出烟熏香料味。

肋骨最好的部分是皮肤–超酥脆,它们在您的牙齿之间crack裂。加上掉骨的嫩肉,与啤酒搭配非常好。

海鲜爱好者会喜欢这诱人的碗 香辣蛤C,蛤sat饱满而多汁汤既美味又清淡,但缺乏大蒜的香气。有香菜和辣椒帕迪,但不是’像我想的那样辣。

黄油吐司很脆。大蒜黄油会很好。

法式海鲜汤 配有虾,贻贝,海ry和章鱼等海鲜混合装,以及一小罐浓汤。浓稠的咸味酱汁本身很可口,您可能只想把它的每一口都包起来。另一方面,耐嚼的章鱼需要做一些下颌的工作,我们希望它能咬得更小些。

唐’不要错过拥有一系列选择的小吃,例如 垃圾薯条$ 10,猪肉猪排$ 12,香肠和土豆泥$ 12 拉猪肉炸玉米饼$ 13。 他们的签名 l’ Peckers $12 由六只鸡郁金香制成,炸至酥脆,并在其正下方加上一层柔软的多汁脂肪。将其与自制的桑巴辣椒一起放在火上,或直接将其浸入塔塔酱中。这足以使我们继续前进。

另一个人群最喜欢的是 味iso鲑鱼$ 20, 在味o酱和法式海鲜汤泡沫床上放一块巨型鲑鱼排。那里’我喜欢的酱油和口感有点甜。上釉的蔬菜煮得很好,既不软也不过硬。

甜点was the 巧克力圆顶$ 18 看起来像是纯正的巧克力蛋,上面放着芝士蛋糕冰淇淋。令人惊奇的是,食客们将它放到盘子上,看着馅料散布在美学上。

我们的巧克力壳破裂后露出糖果,耐嚼的蜂窝,奶油蛋糕块,坚果和水果。每一口都被咬住,这是喜悦的胜利爆炸。

甜点清单上的新商品是 提拉米苏$ 13 –从典型的衍生产品中剥离出来。

冷藏后,马斯卡彭奶酪几乎像蛋奶冻状,并散布着Kahlua和注入咖啡的海绵。白酒的味道在光滑的奶油层上突出。

 

公共场所

465 Joo Chiat Rd,新加坡427677

电话:+656282 3359

网站: //www.facebook.com/thecommunalplace/

 

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